Beslenme-Diyet

Piyasada pek çok çeşitte elma sirkesi bulunmaktadır. Uygun olanların tercih edilmesi halinde yüzlerce hatta binlerce yıldan beri kullanılan bir şifa haline gelmesi mümkündür. Bakterileri ortadan kaldırmak adına meyvelerin yıkanmasında tercih edilebilir. Bir suyun içerisine birkaç damla sirke ekleyerek meyveleri bu suda yarım saat kadar beklemek hem bakteri oluşumunu önler hem de...
Esasen pek çok insanın hayalini kurduğu bir gerçek, istediği gibi yemek fakat kilo almamaktır. Bu pek mümkün görünmese de diyet yapmadan en azından bazı önlemlerin alınması ile düzenli kilo vermek mümkündür. 1-) Sebze ve meyveye yönelin. Kalorisi düşük ve protein değeri yüksek besinler kilo vermenize yardımcı olacaktır. Özellikle lif bakımından fazla...
Badem besin değeri oldukça yüksek besinler arasında yer alır. Özellikle E vitamini yönünden zengin olan bu beşinde fosfor, çinko ve demir gibi çok çeştitli vitaminleri ve mimarelleri içersinde barındırır. Kalp için Faydalıdır Badem içersindeki doymamış yağ sayesinde kalbe zarar vermeden vücudun ihtiyacı olan yağı karşılar. Ayrıca bademde magnezyum bulunur. Bu da kalp...
Gerek kilo almak için gerekse kilo vermek için ya da farklı herhangi bir nedenden ötürü yapılan egzersiz sonrası beslenme vücudun tüm sistemlerindeki dengenin korunması için önemlidir. Çünkü sporda kalori kaybının yanı sıra elektrolit ve su kaybıda yaşanır. Eğer bu önemli iki bileşen yerine konmazsa uzun vadede başta sindirim ve sinir...
Vişnenin sağlık için faydalı olan yanları aşağıda anlatılmıştır. Vişne Güçlü Bir Antioksidandır Kırmızı meyvelerden gurubundan olan vişne, fitokimyasallar açısından zengin bir meyve olup antioksidan özellikleri olan bir meyvedir. Zaten vişneye kırmızı rengini de içerdiği bu fitokimyasallar vermektedir. Vişne bu özelliği ile özellikle vücudun sağlıklı bir kan dolaşımına sahip olması için faydalıdır. Diğer...
Folk sağlık kültüründe de zencefil uzun yıllar boyunca sağlık üzerine olumlu etkilerinden dolayı tedavi amaçlı kullanılmış ve hala daha kullanılmaktadır. Bilimsel açıdan ise yapısında barındırdığı vitamin ve mineraller gibi değerli kimyasal bileşenlerinin yanı sıra bileşimindeki gingerol adlı madde zencefile asıl özelliğini veriyor. Bu zengin içerik sayesinde zencefil tıp dünyasında da...
Ülkemizin hemen her bölgesinde yetişen ve lezzetli bir meyve olan erik, sağlık açısından da son derece faydalıdır. Erik, B vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca, A, C ve K vitamini, bakır mineralleri, potasyum, fosfor, protein, sodyum, kalsiyum ve lif kaynağıdır. Taze ya da kuru tüketildiği gibi erik kompostosu da son derece...
Tropikal bir meyve olan mango ülkemizde de rahatlıkla bulunabilmektedir. Aromatik bir tada sahip olan mangonun yumuşak ve pürüzsüz dokusu rahat tüketilmesini sağlar. Bu bakımdan mangonun pek çok faydasının olduğunu söylemek mümkün. Tansiyon ve Kalp Mango potasyum açısından zengindir. Ayrıca içerisinde bol miktarda magnezyum içeren bu besin tansiyonu düşürme konusunda oldukça yararlıdır. Ancak...
Anavatanı Akdeniz olan pancar, ne yazık ki ülkemizde hak ettiği değeri göremeyen bitkilerden biri. Oysa salatalarda, turşu olarak ya da suyu sıkılarak rahatça tüketilebilen pancar; fosfat, demir, potasyum ve C vitamini yönünden oldukça zengin olmanın yanı sıra sağlığımızı güçlendiren birçok faydayı da içerisinde barındırmaktadır. Türkiye'nin çok farklı bölgelerinde yetiştirilebilen pancar, "beta...
Orman ağaçları familyasına ait olan kestane, başta Aydın ve Bursa olmak üzere ülkemizde bolca üretilen yemişlerdendir. Diğer yemiş türlerinin aksine nişasta ve su içeriği yüksek olup protein ve yağ oranı düşüktür. Ayrıca lif, potasyum, fosfor, kalsiyum, B1 (tiamin), B2 (riboflavin) ve C vitaminleri gibi zengin ve fonksiyonel bileşenler içermesine bağlı...
Sayfa başına git